WEET WAT JE EET: Tagliatelle met Scampi’s

Zo van tijd tot tijd gaan de dj's hier bij Sport Fm Continu eens rond de tafel zitten en proberen ze dan lekkere gerechtjes uit die we nadien dan ook samen met jullie willen delen. Deze keer hebben we een superlekker gerechtje voor jullie klaar staan. Probeer het zeker eens uit!!


Tagliatelle met Scampi’s en prei 4 personen:


Wat heb je nodig:

  1. 120 gr ongekookte tagliatelle ; 360 gr scampi’s

  2. 1 prei ; 1 teentje look

  3. 20 koffielepels room (- 5 % v.g.)

  4. 4 koffielepels witte wijn

  5. 1/2 koffielepel kerriepoeder ;

  6. peper en zout


Bereiding :

  1. Marineer de scampi’s 30 minuten in een mengsel van look , witte wijn , peper & zout.

  2. Bak de scampi’s op een bakvel.

  3. Stoof de prei en voeg er de room en het kerriepoeder aan toe .

  4. Laat garen op een zacht vuur .

  5. Kook de pasta beetgaar in licht gezouten water , laat uitlekken en meng met de scampi’s.

  • HOESELT 106.9 FM

  • TONGEREN 107.7 FM

  • infosportfmcontinu@gmail.com

  • Volg ons op Facebook

  • Volg ons op Twitter

  • Alle Rechten voorbehouden © Sport Fm Continu

  • Tel: 089 / 23 56 61

  • Industrielaan 109b5 3730 Hoeselt

  • Sport Fm Continu Facebook
  • Sport Fm Continu Twitter
  • Sport Fm Continu Instagram

© Sport Fm Continu 2020